2010年5月1日土曜日

Strawberry Fields

我が家の庭先にあるいちご畑です。3株植えてあります。その脇にはシロタエギクとディル(ハーブ)と芽キャベツの伸長した物が植わっています。
シロタエギクはバラのコンパニオンプランツとして有名です。イチゴはバラ科に属するのでコンパニオンプランツとしての効果も期待できるのか?と期待しています。
ディルは昨年植えた物の種がこぼれたもので料理のツマや焼き魚にまぶすとよい香りがします。ディルマヨネーズソースにしても色々使えそうです。ディルは単体だと少し倒れやすいのでシロタエギクの合い間で身をもたれていますし、これまたキャベツ等のアブラナ科の植物のコンパニオンプランツですのでここに植えられている植物はお互いが助け合っているようでスクスク育っています。

イチゴもハナアブやミツバチがしっかり受粉してくれて実も大きく成長してくれています。
今後が楽しみです。

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